Не е нужно да гладувате: нежна диета за отслабване

Изберете постепенен и безопасен начин за отслабване. Ще ви разкажем всичко за щадяща диета за отслабване: основни принципи, разрешени храни и менюта за седмицата.

Как да отслабнете безопасно? Много диетолози смятат, че щадящата диета е чудесен вариант за отслабване. Принципи, противопоказания, ползи и менюта за една седмица у дома - всички подробности в материала. Съдържание на статията 1. щадяща диета за отслабване: основни принципи и противопоказания 1.1 Как е полезна щадящата диета? 2. Нежна диета за отслабване: меню за седмицата 2.1 Позволени храни и храни табу 2.2 Нежна диета за безопасно отслабване: менюта и ястия, които можете да приготвите у дома 3. Рецепти за нежна диета 3.1 Пилешки гювеч със зеленчуци 3.2 Зеленчукова салата 3.3 Диетична супа с кюфтета 4. Отзиви за нежната диета Скрий

Има много различни диети за отслабване за кратки, „спринт“бягания. Пестеливата диета за отслабване в сравнение с тях е маратон, може да продължи повече от шест месеца, докато калоричното ограничение на храната е доста сериозно. Преди да започнете да отслабвате по този начин, не забравяйте да се свържете с Вашия лекар и да разберете дали наистина е безопасно за вас да се храните по системата на щадяща диета за отслабване.

Нежна диета за отслабване: основни принципи и противопоказания

Нежната диета е разделена на две основни фази: интензивна фаза и повторна фаза.

Интензивната фаза продължава до 6 месеца. През това време трябва да ограничите приема на калории до 1800 калории на ден. Като част от вашата диета вие се фокусирате върху храни, богати на протеини. Например птиче месо, риба, яйца, нискомаслено сирене и тофу. От диетичното меню се изключват олиото и други салатни дресинги, а въглехидратите са ограничени до 20 грама на ден. Така в началото почти всяко хранене ще съдържа известно количество месо, предимно без гарнитура или с гарнитура под формата на определени зеленчуци (броколи, карфиол и други от списъка на разрешените храни).

Във втория етап можете бавно да добавяте мазнини и въглехидрати и постепенно да намалите количеството протеин до 70-140 грама на ден. Втората фаза продължава 6-8 седмици. През първия месец се допускат до 45 грама въглехидрати на ден, а през втория месец - до 90 грама.

Консултирайте се с Вашия лекар, ако може да се наложи да приемате допълнителни мултивитамини, калий, калций, магнезий или натрий по време на първата фаза, за да се предпазите от недостиг на хранителни вещества. Също така трябва да наблюдавате състоянието си и ако то се влоши, например, производителността намалява или започва замайване - трябва незабавно да преминете към следващата фаза или, съответно, да повторите или да излезете от диетата.

Защо нежната диета е полезна за вас?

Нежната диета е полезна не само за отслабване. Допълнителни ползи от нежната диета:

• понижаване на холестерола до 20%;
• нормализиране на нивата на кръвната захар;
• понижаване на кръвното налягане;
• защита срещу метаболитен синдром.

За съжаление дори щадящата диета не е идеална рецепта за отслабване. Преди да започнете, не забравяйте да се консултирате със специалист, тъй като диетата има странични ефекти. Например, може да причини хранителни дефицити в организма.

Диетата не е подходяща:

• за възрастни хора;
• за кърмещи и бременни жени;
• за тези с проблеми с жлъчния мехур;
• за хора с хранителни разстройства;
• за пациенти с хронични заболявания.

Нежна диета за отслабване: меню за една седмица

Разрешени и табу храни

Вече очертахме някои от храните, които можете да ядете на лека диета за отслабване. Подробен списък на разрешените продукти:

• домашни птици: пиле без кожа, пуйка, гъска, патица;
• месо: постно месо, свинско, агнешко;
• риба: писия, треска, сом, камбала.
• зеленчуци: зеленолистни, броколи, зеле, карфиол, брюкселско зеле, целина, домати, лук, краставици, тиквички;
• нискомаслени млечни продукти: извара, нискомаслено сирене, обезмаслено мляко;
• яйца и белтъци;
• тофу.

Голямо количество мазнини и въглехидрати са изключени от менюто на щадящата диета. Пълен списък на храните табу:

• плодове: ябълки, горски плодове, портокали, грозде, пъпеши, круши, праскови;
• нишестени зеленчуци: картофи, царевица, грах;
• зърно: пшеница, овес, ечемик, елда, просо;
• бобови растения: черен боб, леща, нахут, боб, фъстъци;
• преработени храни: полуфабрикати, печени изделия, картофен чипс, бързо хранене, бонбони;
• сладки напитки: сок, сладък чай, спортни напитки, сода;
• захар и подсладители: мед, кленов сироп, трапезна захар, меласа, кафява захар;
• мазнини и масла: зехтин, кокосово масло, растителни масла, салатни дресинги, масло, маргарин;
• пълноценни млечни продукти: кисело мляко, мазно сирене, мляко.

Трябва да ядете малко по малко, на малки порции, но често. Тази диета включва три основни хранения на ден и няколко закуски. Добре подходящ като такъв:

• Яйце;
• парче печено месо или риба;
• Извара;
• Резенче нискомаслено сирене;
• Няколко стръка целина;
• Шепа варени зеленчуци от списъка на разрешените;
• Домат.

Не забравяйте да пиете достатъчно вода, дневната норма е около един и половина до два литра, най-добре е да пиете поне чаша половин час до час преди хранене, а също и да пиете неподсладен зелен или черен чай като закуски за заглушаване на възможното чувство на глад. Добър вариант е минерална вода или бульон от шипка, билков чай, разбира се, не е нужно да добавяте захар към тези напитки и по принцип трябва да се въздържате от захар. Най-добрият начин за приготвяне на храна е на пара, варене, печене, можете да използвате микровълнова фурна.

Нежна диета за безопасно отслабване: менюта и ястия, които можете да приготвите у дома

понеделник

Закуска: бъркани яйца със спанак и домати.

Обяд: пържена треска със задушени броколи.

Вечеря: пилешки гърди с брюкселско зеле на скара.

вторник

Закуска: тофу с лук, чесън и чушки.

Обяд: печено пиле със зеленчукова гарнитура (без дресинг).

Вечеря: свински пържоли с пържени аспержи.

сряда

Закуска: яйчен омлет с тиквички, домати и чесън.

Обяд: печена треска с варено зеле.

Вечеря: салата от постно телешко смляно месо, гъби, чесън, джинджифил и зелен лук.

четвъртък

Закуска: извара с ниско съдържание на мазнини.

Обяд: Пуешки кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати с тиквички и юфка от домати.

Вечеря: пържено пиле с чесън и лимон (без гарнитура).

петък

Закуска: твърдо сварени яйца със сол и черен пипер.

Обяд: печено тофу със зелен фасул на пара.

Вечеря: пържола на скара с пържени на фурна патладжани.

Повторете всеки от дните в събота и неделя.

Не забравяйте за ограниченията - за интензивната фаза основната част се състои от протеини, за втората количеството им намалява поради увеличаване на количеството въглехидрати.

Нежни диетични рецепти

Пилешки гювеч със зеленчуци

Състав: пилешко филе, карфиол, броколи, яйца, нискомаслена заквасена сметана, нискомаслена сметана, сирене за поръсване, чесън, подправки на вкус.

Приготвяне: ако зеленчуците са замразени - размразете, ако не - изплакнете в подсолена вода, разделете на съцветия. Нарежете пилето, смесете го със зеленчуци в тава за печене, напълнете го със заквасена сметана, разредена с топла вода, поставете го във фурната за 20 минути, температура - 180 градуса. За второто заливане смесете сметаната с част от сиренето, яйцата, ситно нарязания чесън или прекаран през преса за чесън, добавете подправки, разбъркайте всичко старателно. Изваждаме пилето със зеленчуци от фурната, напълваме го с прясно приготвената плънка, отгоре разпределяме останалото сирене. Връщаме всичко във фурната за още 20 минути.

Зеленчукова салата

Състав: нискомаслено сирене, стръкове целина, домати, краставици, червен лук, билки, лимонов сок.

Приготвяне: измийте зеленчуците, нарежете ги в дълбока купа, изпратете ситно нарязано нискомаслено сирене, нарязани стъбла целина, зелени или ги нарежете на ситно на ръка. Добавете лимоновия сок и разбъркайте всичко старателно.

Диетична супа с кюфтета

Състав: пуешко, пилешко или заешко филе, броколи, карфиол, моркови, лук, яйца, билки, подправки на вкус.

Начин на приготвяне: настържете месото с лука, добавете яйцето, сол, черен пипер по желание, разбъркайте и оформете кюфтенцата. Поставете готовите месни продукти във вряща вода, добавете към тях броколи и карфиол, предварително разделени на съцветия (ако сте купили замразени зеленчуци, не е необходимо да ги размразявате предварително), настъргани моркови на ситно ренде - това ще даде златист цвят към бульона, подправки на вкус. Гответе до готовност на зелето и кюфтенцата, гарнирайте с билки при сервиране. Към супата може да добавите и твърдо сварено яйце – по половинка във всяка чиния.

Ние също така даваме няколко рецепти за тези, които имат мултикукър:

Отзиви за нежна диета

Тези, които са изпробвали тази версия на нежна диета за отслабване, казват, че е доста трудно да я следвате - ограниченията са силни, дневното количество калории може да не е достатъчно за тези, които са свикнали с физическа активност или дълги разходки, умора, може да се появи замайване - ако това се случи, калоричното съдържание на диетата ще трябва да се увеличи и след това постепенно да се намали, като се спазва здравословното състояние и се избягва фанатизма.

Храните, които можете да ядете, са доста вкусни, но не много разнообразни, най-трудно е хората да се откажат от печените и сладкиши и да преминат към зеленчуци като гарнитура. Препоръчват също да не пренебрегвате хранителните добавки и да съобщавате за чувството на глад, което може да ви съпътства в началото, но след това най-вероятно ще свикнете с новата диета.

Излизането от диетата, както предупреждават тези, които са я опитали, трябва да бъде много гладко, дори след края на втората фаза, храните от забранения списък трябва да се въвеждат много внимателно, в противен случай съществува риск всички усилия върху основата на загуба на тегло ще отиде на вятъра. Факт е, че метаболизмът за дълго време, който отнема тази диета, се възстановява, тялото свиква да обработва определено количество от определен вид храна, следователно натрупването на излишни мазнини може да бъде следствие от прекомерност. Най-добре е да преминете от тази диета към диета, изградена в съответствие с препоръките за правилно хранене, като в този случай вероятността от наддаване на тегло ще бъде минимална и ще има достатъчно сила и енергия.