Съдържание:
Общоизвестно е, че хипотиреоидизмът не може да бъде излекуван, той може само да бъде контролиран. Но не всеки знае, че за това можете не само да приемате лекарства, но и да ядете (или да не ядете) определени храни. Обяснението е просто: щитовидната жлеза произвежда хормони, които регулират метаболизма. И така, какво е добро за нея и какво е лошо?
Здрави
риба тон
Много хора със синдрома на Хашимото (най-често срещаният тип хипотиреоидизъм) имат ниски нива на витамин D, което може да доведе до повишаване и влошаване на хормоналните антитела. Тези антитела карат имунната система да атакува тъканта на щитовидната жлеза, което води до възпаление. Една порция риба тон съдържа почти цялата дневна доза от този витамин, а ако не обичате риба, яжте яйца, пийте мляко и портокалов сок.
бразилски орех
Само две ядки на ден са достатъчни, за да получите дневната си доза селен, минерал, който играе важна роля в производството на хормони. Освен това е страхотен антиоксидант.
Бял боб
Една порция боб съдържа 8 mg желязо, което, ако не е достатъчно, произвежда твърде малко хормон на щитовидната жлеза. На жените под 50 години се препоръчва да приемат 18 mg желязо на ден, над 8 mg. Важно е да запомните, че желязото не се усвоява много добре, така че би било добре да го приемате заедно с източник на витамин C. Освен това, не работи добре с таблетките за лечение на щитовидната жлеза, трябва да ги разпръснете колкото е възможно повече във времето.
По-добре да се ограничи
соя
Консумирането на много соя е вредно за щитовидната жлеза. Йодът е важен за нея, а изофлавоновите съединения в соята пречат на работата му. Не е нужно да избягвате соята, просто ограничете приема и яжте минимално преработени соеви храни (като мисо). Но соевите протеинови изолати (шейкове, барове, заместители на месо) вече не са за вас.
Кръстоцветни зеленчуци
Просто казано - зеле: броколи, карфиол, брюкселско зеле, зеле. Те съдържат вещества, които пречат на работата на щитовидната жлеза. Не трябва напълно да изоставяте зелето, важно е да ядете по-малко от него и само след термична обработка.
Глутен
Сега е модерно да не се ядат храни, съдържащи глутен. Всъщност не всеки има нужда от него, просто не е нужно да се увличате.
